(text by さいたま市民観光サポーター：まつ)

どーも、さいたま市民観光サポーターまつです。

２月に入りましたが、さいたま市は「一体どーしちゃったの」ってくらい極寒です。

仕事もプライベートも特に大きな宿題がない幸せな土曜の夜。
こんな夜はパァ！っと外食でもしようではないか。
目論んでいたブログネタも没になってしまったことだし。
久々に地元の好きなお店を訪問＆紹介といこうではないか。

没ネタの経緯↑

そんな訳でやってきました。
お好み焼き＆もんじゃ＆鉄板焼きのお店、風花。

結論から言ってしまうと、ハンパなく旨かった！

さて、この風花というお店。
浦和駅西口から伊勢丹もイトーヨーカ堂も居酒屋力も通り過ぎた奥地にあります。
とはいっても時間にしたら徒歩５分くらいでしょうか。
落ち着いた、オシャレな飲食店が密集する趣のあるエリアです。

ビル外観

パート３の理由は未確認。

こんな雑居ビルの３階でございます。
雑居ビルって入りにくーい、ということはありませんか？
でもここは隠れ家でもなんでもなくアットホームだから心配無用。
「いらっしゃ～い、空いてる席どーぞー」と厨房からご主人の声。
ちなみに他の階も沢山のお客が集う飲食店です。

最終的にはほぼ満員。

客層は友達同士、ご近所同士？など。そして我々。
座敷あり、テーブルあり、照明あかるい。
店内にはお好み焼き＆鉄板焼きの香ばしい匂い。

サッとメニューを取り、連れとそれぞれ一品ずつ注文。
焼いている間も待ってられないんで、つまみも一品注文。
サァ夕食の始まりだ！
時刻は20:12（写真データより）

冷トマト注文。水々しい！

普段は貧乏性のぼく。
一番安いのにソース＆マヨで強引に味付け、腹に入れば一緒じゃあ！という性格。
でもこの夜ばかりは久々ということもあり少々奮発。
オトナな話ですが、トッピング代くらいは余裕できるようになったのが理由です（笑）。
そんなぼくが注文したのはイカ明太天。

ぐるぐるー◎

写真を撮り損ねてしまいましたけどね、運ばれて来たイカ明太天。
キャベツの緑と、明太子の赤と、イカの白、卵の黄色…。
それはそれは美しかったのよ…。

豚先焼派

ちなみに連れが頼んだのは↑豚バラ天＆餅トッピング。
しっかり豚バラ！が山盛られていて力強かったです！

焼き方に性格が出る？

「ビン」ビールもまた格別！

サァお好み焼きのハイライトシーンといえば裏返し。
そんなもん見てどーすんだ、と思われるでしょうがお付き合い下さい。

①恐る恐ると近づき…

②背後を取ったア！

③残像が繰り出す早業！

④よくできました。

はい、お好み焼きの裏返し、お付き合いありがとうございました。

さてさて、会話もビールも楽しんでいる間に焼き上がりました。
その間もオジサン（ご主人）が火加減の様子を見に来たりと飽きない一時。
周りのお客もワイワイ楽しそう。
外食って楽しいですねぇ。
薄暗いBarも良いけど、店内が見渡せるのもそれまた良いです。

完成だぁ！

完成しました！我がイカ明太天！
もちろんソース、マヨネーズ、青のり、鰹節は標準装備！

接写！

冒頭にも書きましたけどね、かなりの旨さです！
いや、何の変哲もないお好み焼きなんですよ。
でも他のどこで食べたものよりも旨い。
いやいや、別に地元の店をベタ褒めしたいからではなく。

何なんだろう。
食材か、オジサンの火加減か、天気か、体調か、目の前の美少女か（ウフフ）。
いずれにせよ、感動を伴う強烈な旨さ。
あぁ２月にしてやっと今年のスタートが切れそうだ（ってくらいの攻撃力）。

連れの豚バラ天with餅も旨かった

ほくほく言いながら平らげました。
壁のメニューを眺めると、食べ放題もやってるみたいですね。
でもぼくは一個（あとツマミのトマト）で十分満足しました。

しかし気になっていたのは、食べている最中に聞こえてきた他のお客の注文。

「おしるこもんじゃ下さーい」。

なぬ？おしろこもんじゃだと？
なんじゃいそれは。
ネーミングからして、イロモノな雰囲気。
しかしあまりにも注文の声が入る。

改めてメニューを見てみました。

デザート、ですと？

アイスクリーム、あんこ巻までは分かる。
どちらも鉄板を使いそうじゃないなって。
でもおしるこもんじゃ、これはきっと焼くのよね？

迷っていても仕方ない。
大声で注文しましたよ！

おしるこ？がやってきました。

あまりに我々が不安そうな表情をしていたのでしょか。
オジサンが鉄板を綺麗にしながら作り方を教えてくれました。
作り方っていっても、かき混ぜて様子を見ながら鉄板に注いでいってネってだけだけど。
どーやらフツーのもんじゃなノリみたいです。

ぐるぐるー◎（パート２）

ドパーっ！

これでも調理中。白いのは餅。

ものの２分程度で徐々に端からお焦げができ始めます。

もう食べて良いのかな？
なにせお互い初体験だから要領が分からずアタフタ。

良いよね？

お互いの同意の元、ヘラですくって口に入れます。

ウマー☆

味はお汁粉です、そのまんまの。
でも焼くことによって出来たお焦げを絡めて食べると旨さ１００倍！
これは列記としたジャパニーズ・デザートとして誇れるでしょう。
少々ワイルドですが（笑）。

再訪決定の手形。

そんなわけで改めて風花のご紹介。
場所は浦和駅西口から徒歩約５分。
夜も遅くまでやってるのが嬉しいです。
その他のデータは→リンク先←にてチェックして見て下さい！

店を出たのは22時前。
こんな店が近所にある素晴らしさ。
途中、行き付けの隠れ家カフェで温まってから歩いて帰りました。

個人的には自分が幹事で、近々浦和での飲み会場を考えていたところ。
居酒屋とかじゃなくて、お好み焼き屋でもイイなぁと本気で考え中。

おしまい。

P.S.
翌日、連れが「お好み焼きの臭いが服から離れない！」と騒いでいましたが、
聞かなかったことにしました。

【まつの直近記事3本】
（55）『イルミネーションは始まった【さいたま新都心】』
(56)『さいたま市の自由の女神像【西浦和】』
（57）『誕生日ケーキは恥ずかし嬉し【ル・コフレ/le coffret】』

まツイッター

(text by さいたま市民観光サポーター：まつ)

どーも、さいたま市民観光サポーターまつです。

恋人が誕生日を迎えました。

さて、どーしよーか…。
何が欲しい？

「ケーキは絶対ほしい！」

うん、了解！

しかしケーキは不二家とコンビニでしか買ったことのない自分（ホントに）。
果たしてそれで良いのだろうか…。

ほら、菓子職人（パティシエ？）が作ったヤツ、スイーツっていうの？
あれなんか良いよね！

とは考えたものの、前述の通り不二家とコンビニだけの男。
そんな店はどこにあるんかね？
思い付いたのは駅にあるコージーコーナー。
うーん、それもちょっと違う。

自転車でくまなく収集したGoogleストリートビューなんかに負けないオレのさいたま市マップがフル回転する。
あ、あったじゃないか！あの店が！しかも自転車で10分の距離に！

やってきました。
洋菓子専門店「ル・コフレ」

もう数年前から存在は知っていたけど、今回初めてお邪魔しました。
地黒肌のぼくが浮くような白いショウウィンドウのキレイなお店。

入店するだけでもハードルが高いのに、今回はもう一つ、重大なミッションを背負っていました。
それは「ハッピーバースデー」のプレートをお願いすること。
「なにこいつ、誕生日ケーキなんか買ってやがんの」なんて思われないかなぁ←超ビビリ症。

２８歳、男、異世界経験中。

お店の中はそれはそれは美しい世界でした。
何だかんだで甘いものが大好きなワタクシ。
決断力はある方なのに思わず悩んでしまいます。

以下、ぼくの視線のさまよいです。

丸っこいのかわいい！

ちっちゃい！それはまるで女性の……〒☆～♫

ケーキ以外のラインナップが更に迷わせる

買ってあげたい人がいるって幸せです（今本気で思った）

さて、色々と目移りしても店員だかパティシエさんだか（よくわかってない）を困らせてしまう。
注文する前に聞きました。「誕生日のプレートは付けてもらえますか？」
答えはもちろんイエス。
当たり前だけど。
でも心配していたのは、こんな小さいケーキでも付けて貰えるのかなってこと。
まぁ知らないのはぼくだけで心配する必要はなかったのかも知れないけどね。

素直に感動する職人技

で、やっぱり聞かれるのは、誕生日の恋人の名前。
モジモジしてしまうぼく。
だって知らない人に恋人の名前を聞かれるんだもの。
それも苗字じゃなくて下の名前。

「あ、え？あぁ、名前ですか？ま、まままままま、まりです、えへへ」
アホですね。

カードも作っちゃった！

さて、再び自転車に乗って帰宅します。
冷蔵庫に入れて、夜に向けてパーティーの準備。

そんなことをしている間にも気になる冷蔵庫の中のケーキ。
だって、これは男がケーキ屋という戦場で勝ち取ってきた戦利品なのだから。

うまそぉぉぉぉぉぉ！

ちゃんとお店の紹介しておきましょうね。

洋菓子専門店「ル・コフレ」
WEB：http://www.le-coffret.jp/
最寄り駅でいうとＪＲ埼京線、北与野駅です。
以前紹介した夢のパン屋「アルデ」と同じ通りにあり近いです。

さて、夜になり恋人（当然さいたま市民）が自宅にやってきました。
一言で片付けてしまいますが、良い夜になったと思います。
ケーキはコンビニとは比べ物にならないほど濃厚。
「ブラックコーヒーと一緒に食べるとカフェオレになるね」と恋人が微笑んだのが印象的でした。
これでぼくの株も上ったことでしょう。

ル・コフレさん、ありがとう！

おしまい

P.S.
今回の記事は2011年夏のできごとです。
今は店頭に置いてない商品もあると思うのでご注意を！

【まつの直近記事3本】
（54）『祭りの後の浦和駅周辺散歩』
（55）『イルミネーションは始まった【さいたま新都心】』
(56)『さいたま市の自由の女神像【西浦和】』

まツイッター

お昼ご飯は「埼玉ご当地B級グルメ王決定戦」で2度の優勝(2回大会と4回大会)というすごい経歴を持つ豆腐ラーメンを食べるために、大手門へやってきました。

左から彩香(さいか)の実樹 香(みき かおり)さんと坂口 彩(さかぐち あや)さん

午後も予定が盛りだくさんだったため、さっそく食べてもらいました。

麺を

ずず、ず〜

お豆腐を

ぱくっ

この日はとても寒かったのですが、やさしい味に心もお腹も温まりました。

■市民会館いわつき　TEL048-756-5151、FAX048-756-5152

続いて、岩槻人形についてお話を伺うために、お人形歴史館にお邪魔しました。

館長の福田東久さんにお話を伺いました。

福田館長には
・岩槻人形が顔や手、小道具など、それぞれ別々に作られる理由
・3人の仕丁(しちょう)のうち、結婚するなら誰がいい？
・3人官女は誰が一番年上？
・着物の着かたや襖・障子のはめ方、はたまた雛人形の並び順など、日本人の生活の多くは太陽に由来していること

などなど、興味深いお話をたくさんしていただきました。
答えの知りたい方は、ぜひお人形歴史館へ足をお運びください。

本当にいろいろな話をしてくださいました。

特別にお雛様を抱かせてもらいました。

『龍の七段雛人形飾り』です。

結婚するなら、誰ですかねぇ

記念に『龍の七段雛人形飾り』をバックにパシャっ！

福田館長、どうもありがとうございました。

さて、次は東玉で折り紙わらべを作ります。
（「その3」へ続く・・・）

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拝啓　時下、益々ご清栄のことと、お慶び申し上げます。
　日頃より、さいたま市のソウルフードであるスタミナに対し、格別なるご愛情をいただき、心より感謝申し上げます。
　さて、平成23年12月16日(金)に娘娘大成店がオープンいたしました。それに伴い、大変遅くなりましたが、下記のとおり、当ビューローの「スタミナラーメン」のページに大成店の店舗情報を追加いたしました。
　合わせて、「味の系譜」につきましても更新させていただきましたので、ご活用いただければ幸いに存じます。
　なお、例によって、店主の方のご記憶によるものですので、若干ズレ等のある場合がございますが、ご了承ください。
　時節柄、一層のご自愛の程お祈り申し上げます。

敬具

記

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残念ながら、小町のお二人とは日程が合わず(>_<)、今回は彩香のお二人だけとのツアーとなりました。

まず最初に行ったのは鉄道博物館。

鉄道博物館は初めてだということで、お二人とも興味津々。

ヒストリーゾーンでは同じく「さいたま観光大使」である中土さんに、鉄道や車両の歴史、由来などについてお話をしていただきました。

中土さんは、お仕事の合間を縫って来てくれました。
お忙しい中、ありがとうございました。

ヒストリーゾーンの次は、ミニ運転列車を体験してもらいました。

ミニ運転列車は、長さ約2.4ｍ、幅約1.2ｍの3人乗りの小さな車両を運転するものです。途中には信号や駅などがあり、1周約300ｍのコースを走ります。(所要時間約6分)
外回りと内回りの2つのコースありますが、この日は両方とも体験してもらいました。
※通常は、コースを選ぶことはできません。

205系埼京線です。駅ではしっかり停車します。

251系スーパービュー踊り子です。余裕しゃくしゃくです。

続いて、運転士体験教室です。

この運転士体験教室は、ディスプレイ付の運転台を使い、講師の方からいろいろと説明を受けながら、発車・停車などの体験をするものです。(1回のプログラムは約40分)

運転台は、実際にプロの運転士を養成するための訓練設備をもとに作られた本格的なものです。
体験教室には、初級・中級・上級の3つのコースがありますが、この日は初級コースを体験してもらいました。

電車を発車させたり、停車させたりするだけでなく、計器画面の見方や運転時の指差称呼の仕方なども教えてもらいました。

全ての車両の扉が閉まると、計器中央にあるオレンジ色のランプが点灯します。
ですので、ランプが点灯するまで、電車を発車させてはいけません。

さて、彩香の二人は、電車を駅にちゃんと停めることができるでしょうか？

お見事！
なんと誤差30cmで停車。これには講師の方から直々に、お褒めの言葉をいただきました。

停車した後には、どのようにブレーキをかけたのかがグラフで表示されます。
青が理想的なブレーキのかけ方、ピンクが体験した方の実際にかけたブレーキの軌跡です。
もう少しでピッタンコだったのに。おしいっ！

模型鉄道ジオラマや運転シュミレータなど、まだまだ見たり体験したりしたいものがたくさんあったのですが、午後の予定があるために、これで鉄道博物館を後にしました。

出発前にはしっかりミュージアムショップでお土産を購入しました。
左が「0系こだまのバームクーヘン」750円、右が「石炭あられ(さいたま推奨土産品)」630円です。


鉄道博物館を後にした二人は、一路人形のまち岩槻へ。
まずは大手門さんで豆腐ラーメン(お昼ご飯)です！
（「その２」へ続く・・・）

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以下が、11月11日(金)から13日(日)までの3日間行われる「コラボさいたま」の開催趣旨です。

もちろん、専門的な講演やパネルディスカッションもありますし、さいたま市内で活躍している企業のブースも充実していますので、最先端技術から伝統産業に至るまで、たくさんの「創造」に触れることができます。

まさに子どもから大人まで楽しめるイベントです。是非ご来場ください。

※ものづくり体験教室の参加は無料です。申込みは当日、直接会場で行います。午前10時から先着順に整理券(午前・午後の部とも)を配布します。
※この他にも電動スクーターやi-REALの試乗などの体験型イベントがあります。

その他にも、伝統産業事業所の実演コーナーやステージイベントなど、盛りだくさんな内容になっています。
また、今年は「心はひとつ、ともに明日へ」を合い言葉に、東北地方の物産コーナーも開設されます。

さて、「ヨーロッパをもっと好きになる」と題して開催されるこの“世界市”には、たくさんの多国籍料理のブースや海外雑貨のブースが出店します。
料理のブースはタイ・スペイン料理をはじめ、ケバブやアイリッシュカレー、ホットドック、クスクスなどが登場し、フランス、ドイツ、ロシア、ベトナム、ネパールなど、世界各地の雑貨が、ここけやきひろばに集結します。

そして、なんと、けやきひろばではお馴染みの世界のビールやワインも多数お目見えします。

この他に、「ルー大柴氏と5カ国の外国人による恋愛マル秘トーク」や「民族衣装のファッションショー」などのステージイベントもあり、また12日(土)の16時30分からは『さいたま新都心けやきひろばイルミネーション2011-12』の点灯セレモニーも開催されますので、是非ご来場ください。

■期日
平成23年11月12日(土)、13日(日)10時〜18時
■会場
さいたま新都心けやきひろば
■主催
世界市プロジェクト
■その他
出店するお店やステージイベントなどの詳細はこちら(世界市プロジェクト公式ホームページ)
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世界市プロジェクト公式twitterはこちら

もしかしたら、「世界一臭い食べ物」と言われているシュールストレミングも買えるかもしれませんね。

■与野公園に関する問合せ
下落合プール内南部管理事務所
TEL048-852-2518
詳しくはこちら

〜オススメお食事スポット〜
★与野公園で楽しんだ後はお腹もペコペコ。すぐ近くのとっておきのお食事処でお腹の方も満たしてみませんか！？

◎シャンソニエ

⇦ランチ￥2,000〜ケーキセット￥1,000〜
＊ちょっとぜいたくなフランス料理を堪能すれば、おしゃべりもさらにはずむことでしょう！！また、さいたま推奨土産品金賞受賞の「テーベール」という抹茶ケーキは幅広い層に人気の逸品。作り立てをすぐに味わえますので、公園を眺めながら”ティータイム”なんても素敵ですね。
所在地：中央区本町西2-6-6
電　話：048-857-8800
営　業：ランチ11:30〜14:00（ラストオーダー）17:30〜21:00（ラストオーダー）ディナー（毎週水曜日定休ただし祝日時は営業）
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＊本場博多のとんこつラーメン「博多一風堂」が2011年8月28日、埼玉に初上陸しました！！一風堂が長年その味を磨き上げてきた赤丸新味、白丸元味の他、創業時の人気メニューだった江戸式醤油ラーメンを復刻させた「博多中華そば」などがおすすめメニューです。人気店なので連日行列ができていますが、ピーク時をはずせばすぐに入店できるかもしれませんよ。
所在地：中央区本町西3-7-7
電　話：048-840-1220
営　業：月～金 11:00～翌1:00　土日 11:00～24:00（※年末年始は休業）
駐車場：26台
交　通：JR埼京線「与野本町」駅下車後、バス「八王子経由白鍬電建」行き国際興業バス利用「本町西4丁目」降車、徒歩2分。※与野公園から徒歩３分ほど
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