味覚

楽しい夏休みの最後に、ご家族そろっての「おいしい思い出」はいかがでしょうか？

アルピーノ村にあるイタリア料理イルクオーレでは、「夏休み限定」ファミリーディナーコースが開催されています。

続きを読む

埼玉B級ご当地グルメ王決定戦第2回大会優勝、第3回大会準優勝、第4回大会優勝、第7回大会3位、第8回大会準優勝と、華麗な経歴を持つ我らが「豆腐ラーメン」。

この、さいたま発祥のご当地ラーメンである「豆腐ラーメン」がカップメンとなり、ローソンやミニストップなど、沖縄を除く全国の主要なコンビニなどで、7月18日(月)から満を持して販売されます！

続きを読む

浦和駅東口前にある浦和パルコ（5F）レストラン街の〈和創ダイニングやおまん〉では、「彩の宴第十四夜」が7/25に開かれます。
埼玉県内にある35蔵元から、毎回、杜氏の方を呼んで酒造りにまつわる話を聞きながら、和風創作料理とともに酒造メーカー自慢のお酒を呑んでもらう企画です。

第１４夜は「菊泉」でおなじみの滝澤酒造株式会社（熊谷市）の滝澤社長を招いて、日本酒トークに花を咲かせます。当日、どんなこぼれ話が飛び出すか乞うご期待ください！
■開催日　　　　平成23年７月２５日（火）
■場　所　　　　浦和パルコ５階　やおまん（JR浦和駅東口前）
■時　間　　　　１９：００〜２１：００
■会　費　　　　お一人様　５，０００円
■定　員　　　　５０名
■メニュー【先付け６品】・インゲンの胡麻和え・アスパラとトマトのマリネ・借金なしもやしの塩ゆで・鮮魚のお造り・出汁巻玉子・おぼろ豆腐【揚げ物】・季節野菜と穴子の天麩羅【お口直し】・酒粕杏仁豆腐【焼き物】・彩黒豚と深谷ねぎの串焼き【お食事】・彩のかがやき米のうな玉巻き
■予約・問合せ　電話０４８−６１１−８３８９（担当：川島）

夏が近づくとビールがどんどんおいしくなる季節ですね！浦和ロイヤルパインズホテルでも、ビアホールが今夏、期日限定で行われます。
料理コンクールで数多くの受賞歴を持つパインズホテル自慢の料理を食べつつ、キンキンに冷えたビールでのどを潤しながら夏を満喫してみてはいかがですか。
その他、当日はタヒチアンダンスショーや抽選会などの余興もありますので、そちらの方もお楽しみください！

◎今宵は仲間とワイワイいきましょう！カンパ〜イ！！
■期日
7月15日(金)・7月22日(金)・7月28日(木)・7月29日(金) の計４日間
※予約制となっています
■場所
浦和ロイヤルパインズホテル　4F宴会場 「ロイヤルクラウン」
■時間
受付 : 5:30P.M.～7:00P.M. 食事 : 5:30P.M.～8:30P.M.
※タヒチアンダンスショー7:30P.M.～／抽選会8:00P.M.～開催予定
■料金（一人あたり）
男性￥5,000　女性￥4,500
■お問合せ・ご予約
同ホテル宴会予約係まで
TEL048(827)1180
詳しくはこちら

”さいたまご当地ラーメン”として、当ビューローでも紹介している、スタミナラーメン【マル永娘娘】の常連客で”永井店主の熱烈なファンの方”が、このほどオリジナルTシャツを作製しました。
お店のカラーでもある黄色をベースに黒字のロゴが入っていて、インパクトあること間違い無し！この夏にピッタリの必須！？アイテムです。マル永娘娘Tシャツを着て、ウマ辛のスタミナラーメンを食べよう！！


■販売場所
マル永娘娘（浦和区常盤5-3-2）
■サイズ/価格
M、L、XL　⇒いずれも2,500円
※ちなみに店主はLを着用とのことです
■購入について
◎現在、土曜・日曜日のみ営業を行っており、こちらでTシャツも直接販売しています

かつてパスタの消費量が日本一になったこともあるさいたま市。（総務省の平成20～22年平均の家計調査品目別データによると、現在は３位！）
そんなさいたまを「イタリア食文化の発信地にしよう」とはじめられた“SAItaly Festa”が、今年も7月10日(日)に浦和ロイヤルパインズホテルで開催されます。

続きを読む

さあ、ビール党のみなさま、たいへんお待たせいたしました。
いよいよ5月19日(木)から4日間、けやきひばにおいて、ビール祭りが開催されます！

続きを読む

かやの木ロールやシンケンアスピックなどの金賞受賞品をはじめ、社団法人さいたま観光コンベンションビューローが自信を持ってお勧めする“さいたま市のお土産”を購入できる「さいたま市フェア」がイトーヨーカドー大宮店で5月8日(日)まで開催されています。

続きを読む

さいたま市の重要な観光資源「盆栽」をモチーフに、「大宮盆栽だー!!」が完成、５月１日より販売を開始するそうです。

発売日　平成２３年５月１日（日）

販売場所

• 大宮盆栽美術館周辺の商店会
  　※５月１日(日)～６日(金)に、以下の商店会で先行販売
  　　・土呂町２丁目商工親和会商店会
  　　・土呂西口商工幸栄会
  　　・東大成町商工親和会
  　　・盆栽桜通り商店会
  　　・盆栽町中央通商店会　（五十音順）
• 大宮盆栽美術館ミュージアムショップ(土・日のみ)
• ５月１日開催の「第８回埼玉Ｂ級ご当地グルメ王決定戦」
  　　　　(埼玉スタジアム２○○２南広場・協賛者ブース内)
• ５月３～５日開催の「大盆栽まつり」(大宮盆栽村)

販売価格は、１本(335ml)　２００円(希望小売価格・税込)だそうです。

現在も取扱希望店舗を随時募集中で、５月中旬から、盆栽だー!!公式サイトで詳しい販売店をお知らせするそうです。

ぜひ、ご賞味を！
（4/14追加）チラシ（PDFファイル）
詳細は、こちらの さいたま市サイトをご参照ください。

さいたま市のフランス料理の名店「アルピーノ」では、3月13日（日）に和楽器＆洋楽器によるランチコンサートを開催します！

続きを読む